6,145 Mb
Стр. изменен. на портале: 2010, 27 сентября
Носов Пётр
В архиве:
Расширение файла - word
Подсохшую смокву нарезают на полоски шириной в два пальца, каждую полоску разрезают на несколько частей, обваливают в мелком сахарном песке и укладывают в банки, пересыпая сахаром-песком в небольшом количестве. Стены зала покрыты жидкими обоями с абстрактными рисунками в пастельных тонах. По уровню обслуживания и номенклатуре услуг бары также подразделяются на три класса: люкс, высший, первый и соответствуют тем же требованиям, что и рестораны. В производственных помещениях создан оптимальный микроклимат (температура, влажность, скорость движения воздуха). Каждому, кто практикует раздельное питание, я бы посоветовал медленно и аккуратно от него отказаться (постепенно, дозировано начинать смешанное питание). Знать основные критерии безопасности кулинарной продукции и не допускать использования сырья и пищевых продуктов, содержащих потенциально опасные для здоровья вещества химического и биологического происхождения в количествах, превышающих допустимые уровни в соответствии с Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества (4). Канализация обеспечивает удаление сточных вод при эксплуатации ванн, пищеварочных котлов. Жидкость всегда проделывает самый прямой путь. Обязательно стакан воды перед едой и между приемами пищи. Запаренная гречка + тушеные овощи, салат из вареной свеклы с апельсинами, чай. Санитарное законодательство регулирует общественные отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения как необходимого условия реализации на территории Российской Федерации прав и интересов граждан и общества в сохранении и укреплении здоровья, физического и духовного развития и долголетней активной жизни людей.
|
